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●サイズ:刃渡り165mm
●鋼:モリブデン鋼(ツバ付)
●柄:ツバ付黒合板柄
三徳包丁は万能包丁とも呼ばれ、菜切包丁(和包丁)と牛刀(洋包丁)のそれぞれの特長を生かし、両方の利点を持つ包丁です。
魚や鳥などの固い骨を切るのには必ず出刃包丁を使用して下さい。
【モリブデン鋼】
クローム・モリブデンを含有した特殊鋼を使用し、サビにくく良く切れる包丁に仕上げました。価格もお求め安くしていますので、最近大変人気のある製品になってきています。サビにくいので、主婦や最近料理を始めた方などがよく買われます。



モリブデン鋼はサビにくい素材です。サビが苦手な方にはおススメです!

スタンダード
ひのき まな板
食洗器対応
ひのき まな板
スタンド付き
ひのき まな板
小(39×20cm)
中(42×24cm)
大(45×24cm)
小(36×20cm)
大(39×24cm)
小(22×22cm)
中(30×18cm)
大(39×24cm)
包丁差
砥石
家庭用砥石
斜めタイプ
K-45 砥石
京セラ
シャープナー

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11月08日朝日新聞デジタル朝刊記事一覧へ(朝5時更新)

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