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33層の積層模様が美しいダマスカス包丁です。
武生特殊鋼材製33層VG10ニッケルダマスカス鋼材を使用しております。本鍛造による独特の木目縞文様をお楽しみ下さい。
芯金はステンレス系鋼材V金10号を使用し、錆に強く、靱性が強く永く切れ味を保持します。再刃付けの砥石の乗りが良く、切れ味の復活が容易です。

【材質】
●ブレード材質:鍛錬VG10・ニッケルダマスカス鋼
●ハンドル:黒パッカー

【全長】300mm
【刃渡り】180mm
【刃幅】47.5mm
【刃厚】2.1mm
【重量】176g
【生産国】日本


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